В тексте рассказывается о том, что успех для каждого человека имеет своё мерило. Приводится пример Дзиро, который всю жизнь делает суши и не стремится к расширению своего ресторана. Он доказывает, что можно достичь успеха, делая одну вещь лучше всех.